Санкт-Петербургский театр марионеток. Дорога в детство
Сильное впечатление, полученное в ранние годы, память хранит как путешествие в детство. Так было и с великим кукольником Евгением Деммени. Увидев однажды в пять лет кукольное представление, он перенес это впечатление во взрослую жизнь и сделал его своим призванием. Дело Деммени живет и в наши дни. Это театр марионеток, который находится в самом центре Санкт-Петербурга и для его жителей, как и для всех гостей города, вот уже 100 лет он указывает дорогу... в детство. О первом профессиональном кукольном театре России – в новом фильме RTG TV.Start: 2024-12-24-020000
end: 2024-12-24-024500
Коллекция Russian Travel Guide. Природа. Остров Валаам
Start: 2024-12-24-024500
end: 2024-12-24-030000
География вкуса. Оливье с утиной грудкой и имбирным майонезом
Главный русский салат. Легенда новогоднего застолья. Оливье. Кто-то готовит его с колбасой и соленым огурцом, кто-то – с курицей и огурцом маринованным. У каждой семьи есть свои кулинарные секреты этого блюда. При этом в споре, чей оливье «тот самый», единственно верный, победителей не будет. Истоки оригинального рецепта установить так же трудно, как и воссоздать на 100% кто его автор – все овеяно легендами. Считается, что этот салат впервые приготовили в середине XIX века в Москве. В 1860-х годах в ресторане «Эрмитаж» работал повар-француз – Люсьен Оливье. Московский бомонд настолько любил это блюдо, что, если не угощался им на обед, – обедом такой прием пищи не считал. Рецепт салата при этом коварный повар держал в тайне. Первый вариант «настоящего» оливье появился в петербургском журнале «Наша пища» лишь в 1894 году, то есть спустя 30 лет. Эта версия предполагала наличие в салате рябчиков, раковых шеек, телячьего языка, красной икры, перепелиных яиц, каперсов. Вскоре последовали и другие вариации знаменитого блюда. Авторы изданий ссылались на свидетельства якобы очевидцев: кто-то называл себя учеником самого Оливье, кто-то – гостем «Эрмитажа», мол, сам салат пробовал и все записал. Все же факт остается фактом: единственно верного, оригинального, дореволюционного рецепта оливье не существует. Но фантазировать на эту тему современным кулинарам никто не запрещает. Поэтому шеф-повар Владимир Павлов предлагает свою версию оливье – с утиной грудкой и имбирным майонезом. В «Географии вкуса» на Russian Travel Guide.Start: 2024-12-24-030000
end: 2024-12-24-033000
Свято-Данилов мужской монастырь
На берегу Москвы-реки более 8 веков назад возникло поселение — будущий стольный град Москва. Поселение досталось в наследство младшему сыну великого князя Александра Невского — Даниилу. Ранее не имевшее своего князя, оно было одним из самых слабых и незначительных на Руси. Для укрепления московского княжества и единения людей князь Даниил основал мужской монастырь, ставший первым в российской столице. За свою 7 вековую жизнь у Даниловского монастыря были годы становления и расцвета, упадка и разорения. Но пережив эти времена, обитель возродилась к новой жизни. В преддверии празднования 1000-летия крещения Руси Даниловский монастырь стал первым из всех московских монастырей, который передали Русской Православной Церкви. С тех пор и по сей день это — центр духовной жизни страны. Здесь располагается резиденция СвятейшегоПатриарха и отдел внешних церковных связей.Start: 2024-12-24-033000
end: 2024-12-24-041500